RICHARD RAMOS

« Le pire de tous [les additifs alimentaires], c’est le E 330 »

Invité dans l’émission « C Politique » de France 5, le 11 février 2018, Richard Ramos, député MoDem du Loiret, a affirmé que le E 330 serait le pire des additifs alimentaires. Il s’appuie sur un document dit de l’hôpital de Villejuif, énumérant des produits cancérigènes et des produits dangereux. En réalité, c’est faux. Le E 330 n’est pas un produit dangereux puisque c’est de l’acide citrique, extrait donc des citrons ou des agrumes. Il est inoffensif et l’industrie l’utilise comme acidifiant ou exhausteur de goût. La liste que brandit le député est une fake news qui date de 1976. L’Europe avait publié, un an plus tôt, sa première nomenclature des additifs alimentaires. Leur utilisation avait fait débat et un tract était distribué, faisant apparaître 187 substances toxiques, voire cancérigènes. L’hôpital de Villejuif a été faussement cité comme source, et la liste s’était répandue dans toute l’Europe.

Pour écouter la chronique du vrai-faux de l’info d’Europe 1 en intégralité c’est ici

Pour écouter la chronique du vrai du faux de France Info en intégralité c’est ici

Ce sujet a aussi été traité par le « Bureau de vérif’ » de C Politique sur France 5 ici. La vidéo est à visionner :

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